用料

无骨鸡胸肉半盒牛番茄两颗柠檬半颗辣椒两个蒜头三瓣九层塔适量

泰式辣炒鸡丁的做法

步骤1:番茄切丁备用

步骤2:鸡肉先预少许盐醃制并抓一点太白粉

步骤3:蒜头辣椒都切小丁加橄榄油爆香到颜色微焦

步骤4:加入切块的鸡肉并加入约一匙酱油

步骤5:鸡肉煮致上色加入番茄

步骤6:番茄煮软后加入九层塔以及柠檬汁

步骤7:稍微在翻炒一下就完成囉!!!又酸又辣鸡肉又嫩的超下饭料理!!

---

---