比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
去骨鸡腿1只熟白芝麻适量蜂蜜适量香菇(可省略)适量玉米笋(可省略)适量豌豆婴(可省略)适量苦茶油1/2t姜末1T蒜末1T酱油2T糖1T蕃茄酱1T米酒1T蚝油1/2T迪戎芥末酱1/2t五香粉少许
蜜汁烤鸡腿排的做法
步骤1:鸡腿洗净后,将肉较厚处划几刀防入锅煎时肉缩过多。
步骤2:将酱汁调匀备用。
步骤3:鸡腿肉加入酱汁中醃30分钟。
步骤4:烤箱预热,以180℃烤约10分钟后取出,翻面接着刷上一层酱汁,继续烤约10分钟。
步骤5:表面趁热刷上一层蜂蜜,烤至上色即可。
步骤6:剩下的酱汁不要浪废,可以热锅加入喜欢的蔬菜一起烹煮,当配菜使用。
步骤7:上桌前撒上些许白芝麻,好吃的蜜汁鸡腿排就可以开动囉~~❤