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蜂蜜牛奶红豆酥『泰山牛奶红豆』
为您提供蜂蜜牛奶红豆酥『泰山牛奶红豆』的菜谱，包括蜂蜜牛奶红豆酥『泰山牛奶红豆』的做法,蜂蜜牛奶红豆酥『泰山牛奶红豆』的做法步骤,蜂蜜牛奶红豆酥『泰山牛奶红豆』怎么做好吃等详细内容。
用料
泰山绵密牛奶红豆1罐市售起酥皮5张蛋1颗蜂蜜1t鲜奶油2T玉米粉1T奶油1小块
蜂蜜牛奶红豆酥『泰山牛奶红豆』的做法
步骤1:备物。(现在是夏天，起酥皮拿出室温很容易软化，建议操作时，将所需的起酥皮从冷冻移至冷藏存放，要包馅时在拿出冷藏以利操作)
步骤2:将罐中的红豆颗粒取出，蛋液打散备用。(蛋没用完可再利用于其他料理中，汤可当饮品饮用。)
步骤3:将红豆粒放入锅中，并加入红豆馅调味料中火拌匀。
步骤4:呈绵密黏稠状即可。
步骤5:拌好的红豆馅放凉备用。
步骤6:将起酥皮ㄇ型的三边涂上蛋液，将一匙的红豆馅放于ㄇ型中间。(边缘压紧方式可让烤完呈现自然分层酥皮状)
步骤7:将边缘合起压紧，中间用尖叉搓2排洞。烤箱预热，180度烤10分钟即可。(搓洞方式可让内部气体排出，烤时不易变型)