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自制美而美沙拉酱【无沙拉油.蛋】

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用料

细砂糖40g盐1/4小匙奶油10g开水150cc鲜奶50cc玉米粉12g

自制美而美沙拉酱【无沙拉油.蛋】的做法

步骤1:细砂糖、盐、奶油与150c的开水混合均匀小火煮沸,玉米粉与另外50cc的鲜奶搅拌均匀,立刻倒入锅中勾芡,此时会呈现浓稠状。

步骤2:室温放凉就会慢慢凝结成冻状,即可使用。



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