用料

好菇道鸿喜菇半包爱面族锅烧面1包鲜采小白菜1包石安牧场温泉蛋半颗蒜球2粒温水盖过蒜头米酒1茶匙柴鱼粉、盐各1茶匙胡椒粉、鱼露各1茶匙蒜头2~3瓣

极浓蒜香锅烧面『711就近带回家』的做法

步骤1:备好食材，取一半的菇与小白菜洗净备用

步骤2:起锅下少许的香油爆香蒜头后，再下鸿喜菇，炒至香气出来

步骤3:汤锅加入适当的水后，下所有的调味熬煮汤至滚

步骤4:接着打蒜汁

步骤5:汤滚后下面与小白菜煮至熟后，起锅前下蒜汁

步骤6:再把自己喜欢的配料摆上就可以了^^或者是可以加入火锅肉片一起煮也可以，简单就是美味浓浓的蒜味真的让人着迷，蒜头的量可以依造自己喜好增或减唷

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