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花枝塔可饼搭配水蜜桃芒果莎莎酱
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用料
冷冻花枝排2块，解冻,塔可饼2片,水蜜桃丁1/4杯,芒果丁1/4杯,小黄瓜丁1/8杯,香菜1小把，洗净切末,柠檬汁1/4个份,塔巴斯可辣酱1/2大匙,美乃滋1大匙,孜然粉1/4小匙,蜂蜜1/2大匙
花枝塔可饼搭配水蜜桃芒果莎莎酱的做法
1、在大碗中混合水蜜桃芒果莎莎酱的所有食材，在两个小碗中分别调制蜂蜜孜然酱和烟燻辣椒美乃滋，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。
2、以小烤箱加热花枝排约10分钟，烤约第5分钟时翻面续烤5分钟，取出花枝排放置5分钟后切成条状，刷上少许步骤1的蜂蜜孜然酱。将塔可饼在平底锅中加热至温热。
3、组合塔可，将花枝排铺在塔可饼上，放上水蜜桃芒果莎莎酱，再淋上辣椒美乃滋，最后可以少许香菜叶装饰，即可食用。