用料

鲜奶油160公克家乐福鲜乳原味优格300公克寒天粉6公克砂糖35公克RDF佩里哥草莓果酱适量

草莓果酱优格奶酪的做法

步骤1:寒天粉6克和砂糖35克加入140毫升的水中，放在炉上煮开至粉都融化。

步骤2:加入鲜奶油160克煮至将开。

步骤3:熄火后加入「家乐福鲜乳原味优格」300克搅拌均匀。

步骤4:倒入容器置入冰箱，约4个小时或隔夜完全凝固即可。

步骤5:将凝结的奶酪倒扣出模型，放上「RefletsdeFrance佩里哥草莓果酱」即可。

步骤6:介绍：「家乐福100%鲜乳原味优格」采用100%现榨鲜乳，保持优格的最佳风味。使用法式低温长时间发酵技术，无添加砂糖，且不含任何添加物，口感细致滑顺。

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