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用料
鱿鱼1个,洋葱1/2,辣椒1个,葱1x40cm,杏鲍菇1个
辣炒鱿鱼的做法
1、切好所有材料(洋葱宽度0.7cm,鱿鱼宽度1cm)
2、在中火烧热的平底锅里炒洋葱到半透明
3、加切好的杏鲍菇,辣椒,鱿鱼后大火炒2分钟,再放入酱料(酱料:酱油(2),辣椒酱(1),辣椒粉(0.7),生姜汁(0.3)、米酒(1),糖(1),蒜泥(0.5),韩式芝麻油(0.5))
4、在一起炒1分钟后,加斜口切的葱,拌一拌,关火
5、很下饭的韩式辣炒鱿鱼就完成了