用料

豆干6块洋葱半颗红萝卜半条肉燥30元豆瓣酱适量葱姜蒜少许

【阿努巴兜么】炸酱面的做法

步骤1:将材料都切成丁状。

步骤2:先炒肉燥，肉燥本身就会出油，就没有另外再放油囉!

步骤3:葱姜蒜爆香，再放入豆干炒微焦，吃起来口感会比较好，最后再放入肉燥一起翻炒。

步骤4:起锅前放入豆瓣酱适量，洒上一点青葱增添颜色就可上桌了，拌饭拌面都很适合，阿努可吃了两碗饭呢!

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