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用料
洋葱半颗统一肉燥米粉2包胡萝卜1猪血1份透抽2只葱1把蛋2辣沙茶1汤匙海鲜高汤1点点花枝丸4颗
[小米爱料理]炒米粉的做法
步骤1:把统一肉燥米粉的调味包粉放下（油葱自己决定要不要，我没有放，我怕太油）与洋葱一起炒，洋葱炒到一点点软就可，因为是懒人法，所以洋葱会一直在锅内，所以不用炒太软！
步骤2:把洋葱推到角落，把ㄘㄨㄚ丝的胡萝卜放下去炒～～
步骤3:把洋葱跟胡萝卜推到角落，打两颗蛋下去，炒成散蛋即可
步骤4:把猪血切块放下去，这纯粹是冰箱的菜色，可加可不加喔！
步骤5:放些切断的葱来炒，可以提味
步骤6:把透抽、花枝丸切块及一汤匙辣的沙茶将放下一起炒到熟～忽然觉得锅子不够，料太多了..冏....
步骤7:统一肉燥米粉要登场了，在登场前，先把米粉拿出来泡在热水中，水不要太多，让米粉有吃水变软就可。
步骤8:把泡软的米粉放上去。哇，两包有这么多耶～这时候也倒入一些海鲜高汤～～开始做炒米粉，让他滚了以后，开始炒米粉。炒得过程要把米粉左右拌炒跟料一起拌，这时候我都会拿筷子一起跟拌面的动作一样搅拌（跟妈妈学的），然后再来就是吸收汤汁的动作，看想吃汤的或干的，想吃干的就收干一点噜。
步骤9:后面在放上一把青葱，再次拌炒闷一下，葱不会太老，保有辛辣味！
步骤10:好噜，炒好了，我的天啊，这一锅要吃几餐＠＠!!