用料

［食材］鸡中翼六只,［食材］小番茄三颗,［食材］洋葱半颗,［食材］葱花适量,［鸡中翼醃料］盐一小匙,［鸡中翼醃料］胡椒粉适量,［酱料］番茄酱一大匙,［酱料］醋一小匙,［酱料］蒸酒一小匙,［酱料］盐适量

超开胃洋葱番茄鸡翼的做法

1、前一天把鸡中翼+［鸡中翼醃料］加在一起醃，包好放进冰箱明天备用

2、把洋葱切条，番茄切小块，备用

3、放一点点油先把鸡中翼两面都煎至黄金色（鸡中翼本身有油份所以不用放太多油），用筷子弄看看肉熟透了没，上碟备用

4、然后放适量油把洋葱炒至金黄色再放进番茄炒，加入一点点水闷一下，放入［酱料］炒一下，熄火淋在鸡中翼上面，完成！

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