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用料
面皮参考土式披萨1个鸡肉丝150克洋葱丝,红椒丝适量煮熟豌豆,玉米罐头1小碗百里香1大匙盐,胡椒粉,辣椒粉适量红椒牛奶酱1小碗
鸡肉玉米披萨的做法
步骤1:材料准备好如图,豌豆放在热水里加盐煮5分钟沥干备用,玉米罐头,红椒片,番茄片,洋葱丝都切好备用。鸡腿肉切丝并放盐,胡椒,辣椒粉拌好如图。
步骤2:红椒牛奶酱和面皮的做法,都请参考我前一个食谱"土式披萨",上面有详细的做法。
步骤3:涂好红椒牛奶酱,依序放上奶酪丝,鸡肉丝,玉米粒,豌豆粒,番茄片,红椒片,洋葱丝,多少可依自己喜好而定,撒上盐,黑胡椒粉,辣椒粉,百里香粉,然后再放上适量的奶酪丝如图。
步骤4:烤箱开到230度预热10分钟,这时披萨还会再发孝膨胀一点儿,然后送进烤箱烤12到15分钟,直到披萨金黄酥脆,奶酪融化为止。拿出烤箱,稍稍等不是那么烫时再切,奶酪拔丝,非常好吃。这个就是我妹妹最爱吃的玉米鸡肉披萨,面皮是土耳其式,而内馅儿是台湾式的总和披萨。热热的披萨出炉了,我要去接妹妹了!待会儿她看到披萨,一定会非常惊喜!我也等不及想马上和她一起分享这个美味咯!