比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
关东煮~淬酿日式下午茶点
为您提供关东煮~淬酿日式下午茶点的菜谱，包括关东煮~淬酿日式下午茶点的做法,关东煮~淬酿日式下午茶点的做法步骤,关东煮~淬酿日式下午茶点怎么做好吃等详细内容。
用料
去壳白煮蛋2颗白萝卜半条油豆腐两块香菇两朵杏鲍菇两朵甜不辣一片黑轮适量淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼适量味霖适量
关东煮~淬酿日式下午茶点的做法
步骤1:黑轮、甜不辣与油豆腐用热水烫过去除多余油脂
步骤2:白萝卜沿着边缘切除，这样在经过长时间熬煮后就还能维持漂亮的外型
步骤3:为了方便入味，在白萝卜中间刻十字刀痕，但注意不要穿透
步骤4:再将杏鲍菇划直刀，香菇蕈盖上切十字
步骤5:起汤锅，调入适量味霖与淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼。煮滚后先丢入比较难入味的白煮蛋、白萝卜与菇类小火熬煮
步骤6:等到萝卜变色，再放入油豆腐、甜不辣与黑轮，继续小火熬煮5~10分钟即可起锅。此时可以依照需求再调整一下味道
步骤7:将想吃的食材盛盘，依照个人的习惯加入酱油膏或甜辣酱食用。高汤里有萝卜与香菇的清甜，开动囉！
步骤8:不用再放入柴鱼熬煮高汤就是淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼方便的地方！可以依照个人喜好再加入其他食材，原来做关东煮可以这么轻松~