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[免烤箱]南瓜蒸松糕
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用料
粘米粉（再来粉\大米粉）180g糯米粉120g南瓜/地瓜约250g糖粉/白糖50g水70ml
[免烤箱]南瓜蒸松糕的做法
步骤1:预备材料。
步骤2:南瓜去皮，切片状。放入蒸锅蒸8分钟至软，或用微波炉中火3分钟。取23南瓜片压成泥状。其余的南瓜片用作饀用。
步骤3:把粘米粉、糯米粉和糖粉拌匀。
步骤4:倒入南瓜泥拌成半湿状态，再将水慢慢加入，用双手搓成松散仍带点湿的粉粒。
步骤5:混合出来会带点粗颗粒，可用手慢慢搓散。
步骤6:将搓好的粉过筛，这样松糕吃下会细滑一点。
步骤7:取一个模具，我这里是用6寸圆模。在模具内涂上一层薄薄的油。
步骤8:将一半细粉倒入，不要按压。然后将余下的南瓜片铺在上面。
步骤9:再将剩下的细粉倒入，刮平，保持细粉呈松软状态。
步骤10:烧热锅水，放入蒸锅中，盖上布以大火蒸约20分钟即可。
步骤11:喜欢的可以撤上少许糖霜粉在松糕的表面。
步骤12:
步骤13: