比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
排骨支适量,苦瓜适量,豆鼓适量,蒜适量,姜适量,葱适量,酱油适量,米酒适量,糖适量,辣椒适量
豆鼓苦瓜排骨的做法
1、先将排骨滚水烫过,马上捞起,然后放入少许豆鼓、蒜末、姜末、糖、米酒、酱油醃入味(至少1小时)
2、起锅爆香葱段、蒜末、姜末、豆鼓,放入排骨炒香,再放入苦瓜炒香,加入适量的水,煨煮入味熟透,起锅前放辣椒
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排骨支适量,苦瓜适量,豆鼓适量,蒜适量,姜适量,葱适量,酱油适量,米酒适量,糖适量,辣椒适量
1、先将排骨滚水烫过,马上捞起,然后放入少许豆鼓、蒜末、姜末、糖、米酒、酱油醃入味(至少1小时)
2、起锅爆香葱段、蒜末、姜末、豆鼓,放入排骨炒香,再放入苦瓜炒香,加入适量的水,煨煮入味熟透,起锅前放辣椒