用料

米1杯,绿竹笋1~2支,去骨鸡腿肉1支,干香菇5朵,油葱酥2大匙,酱油2大匙,米酒1大匙,盐少许

绿竹笋鸡肉炊饭的做法

1、将米洗净备用，竹笋及去骨鸡腿肉切丁(约一口大小)、干香菇泡热水后切丝

2、电锅内锅依序将米、竹笋、鸡腿肉、香菇丝、酱油、米酒、油葱酥、盐一同加入锅内，并在内锅加入1杯水

3、电锅外锅加入一杯水，按下加热开关。待开关跳起稍焖5分钟，搅拌均匀即可取出享用

---

---