用料

虾子九只菠菜三株蒜头两瓣盐巴少许胡椒粉少许韩国烧酒少许红辣椒少许食用油少许

炒菠菜虾子시금치새우볶음的做法

步骤1:菠菜洗净，红辣椒、蒜头切末备用。虾子去掉肠子后洗净，再加些许胡椒粉、盐巴跟韩国烧酒去腥，醃个十分钟左右。

步骤2:平底锅放些油，再放上蒜头爆香。

步骤3:蒜头爆香后再放虾子拌炒。

步骤4:虾子炒到八分熟左右。

步骤5:虾子八分熟后下菠菜跟红辣椒一起拌炒。

步骤6:起锅前再加些盐巴调味就好囉！

步骤7:简单又好吃的炒菠菜虾子시금치새우볶음就完成囉^^

步骤8:虾子还没完全熟之前就要下菠菜囉~才不会吃到很老的虾子肉！试试看这道简单又好吃的炒菠菜虾子시금치새우볶음吧~~~

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