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10分钟韩式杂菜

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用料

在温水里泡好的韩式冬粉干的时候100g,猪肉丝50g,黄椒1/6个,香菇2个,红萝卜1/4个

10分钟韩式杂菜的做法

1、韩式冬粉在温水里泡最少1个钟头,香菇,红萝卜,和黄椒切丝

2、可微波的碗里先放泡好湿润的冬粉,再放上蔬菜,所以蔬菜水份可以进到冬粉,保鲜膜完全紧盖住碗后用大火微波三分钟

3、微波的时候,准备酱汁:拌好的酱料放上微波三分钟的蔬菜*酱料(测量单位:大匙=约15ml):酱油(1.5),糖(1),蒜泥(0.3),韩式芝麻油(1),芝麻(0.5),一点的胡椒粉

4、用筷子把冬粉,酱料,和蔬菜拌好,再盖保鲜膜微波3分钟,超简单韩式杂菜就完成了


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