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鸡蛋豆腐一盒,柴鱼风味酱油半杯,水半杯,葱一枝
1、豆腐切成适当的大小,放入在已加热的平底锅(使用不沾效果的比较方便)
2、柴鱼和水一比一的调好备用,葱切成葱丝后先泡在水里(会卷起来唷)
3、豆腐煎好一面后全数翻面,继续煎另一面,煎至满意的焦度后倒入酱汁用小火慢煨,直接酱汁收浓即可~~