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《二厨料理凉拌》梅渍莲藕(157.5大卡)
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用料
莲藕150公克甜菊梅5粒约20公克糖10公克开水适量
《二厨料理凉拌》梅渍莲藕(157.5大卡)的做法
步骤1:1.莲藕切细片。
步骤2:2.滚水加入少许醋,川烫莲藕约30秒~60秒。
步骤3:3.川烫后冷开水降温。
步骤4:4.将水沥干后加入砂糖、甜菊梅、少许开水冰冷藏醃制约24小时。