用料

鸡胸肉1副花生适量虾仁1把辣椒2根蒜头4-5瓣醃料-太白粉1大匙醃料-鸡蛋1颗醃料-酱油2大匙调味料-白醋1小匙调味料-糖1匙调味料-水1大匙半

辣炒鸡肉虾仁的做法

步骤1:准备各个食材

步骤2:将鸡胸肉切块，与虾仁放在一起，将醃料倒入，搅拌一下~醃置10-15分钟

步骤3:将辣椒和蒜头切片备用

步骤4:热锅热油后，将醃好的鸡肉和虾仁翻炒到肉变色，捞起备用

步骤5:原锅加入蒜片、辣椒片

步骤6:再放入刚捞起的鸡胸肉及虾仁，拌炒，最后加入花生及调味料，入味后即可起锅

步骤7:香气十足的辣炒鸡肉虾仁就可上桌囉

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