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用料
番茄适量盐巴适量黑胡椒适量橄榄油适量蒜片适量百里香适量迷迭香适量
❤油渍番茄❤的做法
步骤1:*番茄洗净沥乾，对半切，放置烤盘中，洒上些盐巴，黑胡椒粒，橄榄油。
步骤2:*烤箱120度烘烤100分钟。
步骤3:*取出后放凉，与蒜末，百里香，迷迭香交错摆进玻璃瓶中，并加入橄榄油即可。
步骤4:(香料的部分可以选择不加，就保持原味即可，或是可以选择其他香料，奥勒冈，月桂叶，萝勒等等入味~依照个人喜好~)
步骤5:建议延伸料理:可单独食用，或是佐法国面包，也可作成佛卡夏面包，番茄免揉面包，入菜可作油渍番茄义大利面，炒时蔬等等都好搭配喔~
步骤6:建议保存:放入玻璃罐中后，放置冰箱中保存2-4周，尽早使用完毕~