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ㄚ曼达的午餐便当~培根蛋沙拉土司

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用料

鲜奶170c.c.糖15克酵母3克高粉250克盐少许橄榄油20克培根3片蛋4个桂冠沙拉1/2条盐少许

ㄚ曼达的午餐便当~培根蛋沙拉土司的做法

步骤1:土司材料放入面包机中,用打面团功能,顺便完成第一次发酵

步骤2:每152公克分一团,一共分三团,揉圆后醒10分

步骤3:面团杆开

步骤4:折三折

步骤5:再橄开

步骤6:将面团卷起,三个依序完成,放入土司模中

步骤7:烤箱160度预热,烤40分

步骤8:烤好后将土司放在散热架上~放凉后再切

步骤9:蛋放入电锅中,一杯水蒸熟

步骤10:将蛋壳剥除,并切碎

步骤11:培根切碎后,入锅中将油份煎除

步骤12:煎好的培根放在蛋上

步骤13:挤入1/2条沙拉,加入一点盐,拌匀,沙拉用保鲜盒装好,冰入冰箱

步骤14:早上出门前,土司用烘培纸包好,黏好

步骤15:将沙拉与土司放入保温袋内,就可以出门囉(湿干要分开,才会好吃喔!!)

步骤16:吃午餐时,再优雅的将沙拉包入土司中

步骤17:一边吃培根蛋土司沙拉,还可以一边喝果汁呢!!

步骤18:简单的午餐~心情十分愉快的享用,也可以再带一点生菜,营养更均衡喔~~



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