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♫下厨--韩式辣炒年糕『떡볶이』Dokbogi
为您提供♫下厨--韩式辣炒年糕『떡볶이』Dokbogi的菜谱，包括♫下厨--韩式辣炒年糕『떡볶이』Dokbogi的做法,♫下厨--韩式辣炒年糕『떡볶이』Dokbogi的做法步骤,♫下厨--韩式辣炒年糕『떡볶이』Dokbogi怎么做好吃等详细内容。
用料
韩式年糕条15根梅花肉片100g甜不辣片2片洋葱1/4颗金针菇半包蒽3根韩式辣酱4大匙鲣鱼酱油1大匙鲣鱼粉1中匙水200cc白芝麻个人喜好
♫下厨--韩式辣炒年糕『떡볶이』Dokbogi的做法
步骤1:将主食材副食材调味料准备好,洋葱切丝,甜不辣切长条,葱切段
步骤2:用400CC的水加2滴油、1小匙塩煮沸
步骤3:滚后加入年糕条,待浮上来捞起浸热水备用
步骤4:梅花猪肉片+一小匙韩式辣酱+米酒4CC+水5CC抓匀后,加入1小匙太白粉抓匀备用
步骤5:1中匙油热锅,将猪肉片平舖在锅里约40秒再翻面
步骤6:待成焦香状
步骤7:加入洋蒽丝、葱白段部份拌炒至6分熟
步骤8:加入针针菇拌炒至5分熟
步骤9:加入韩式辣酱4大匙、鲣鱼酱油1大匙、鲣鱼粉1中匙、水200CC
步骤10:再置入年糕条、甜不辣条
步骤11:待收汁状态如图样
步骤12:关火,加入葱绿段拌匀,即可盛盘
步骤13:最后洒上白芝麻增加香气..完成FINISHED
步骤14:收汁很漂亮的年糕、肉片,忍不住想咬一口
步骤15:咬开也很柔软的年糕包附着很漂亮的辣酱,真的喔~伊吸YO
步骤16:不试试怎么会知道,好吃的辣炒年糕.不必企韩国也可以吃的到.