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为您提供地瓜西米露的菜谱，包括地瓜西米露的做法,地瓜西米露的做法步骤,地瓜西米露怎么做好吃等详细内容。
生地瓜(去皮)2根,西谷米1杯,牛奶2杯,糖适量
1、把滚水锅，放入西谷米（边倒边拿汤勺搅拌，才不会糊掉）煮15分钟后，再关火盖锅盖闷20分钟
2、把闷熟的西谷米过滤出来，泡冰水将温备用
3、将地瓜放入调理机内，倒入适量水打成汁后，倒入锅中煮熟。（8分钟）
4、将煮熟的地瓜汤倒入钢盆里隔水降温，加入糖、西谷米、牛奶混合拌匀即可。
