用料

芒果丁60克椰奶60cc蛋液半颗中筋面粉60克盐手指抓一小撮糖粉适量

芒果椰奶网饼的做法

步骤1:芒果丁与椰奶、蛋液先放入食物调理机中按三次瞬间搅打，面粉过筛加入、盐一小撮加入，再按2-3次瞬间搅打均匀成面糊。

步骤2:将面糊用漏斗倒入滴油罐中。(也可使用挤花袋或密封袋剪个角使用)

步骤3:不沾平底锅抹一层薄薄的油，将面糊以自己风格画成线与线之间有连结的网，单面煎1-2分钟，换面再煎熟。

步骤4:煎好后以自己喜爱的方式卷起

步骤5:洒糖粉即可食用！

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