用料

酱油露1大匙中管1/2只生干贝8颗绿花椰菜5小朵红椒1/3颗黄椒1/3颗虾8只大蒜5小瓣山药30g沙拉油1大匙糖1茶匙胡椒粉少许米酒1大匙太白粉水1茶匙

干贝什锦海鲜的做法

步骤1:备齐所有材料

步骤2:绿花椰菜先用水川烫过

步骤3:红椒.黄椒.山药切块状

步骤4:中管或透抽切段

步骤5:蒜拍碎后.先爆香

步骤6:续下虾.干贝.中卷.再下调味料淬酿日式和风酱油露-干贝风味.米酒.糖

步骤7:海鲜熟后.放入红黄椒和花椰菜.山药.一起拌炒.起锅前洒上少许胡椒粉和太白粉水.拌匀.

步骤8:宴客.家常菜都适宜的干贝什锦海鲜

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