用料

排骨400克,玉米1支,新鲜当归头300克,胡萝卜半根,青江菜200克,红枣6粒,枸杞适量,「调味」盐少许

生当归排骨鲜蔬汤的做法

1、排骨略川烫，玉米、胡萝卜洗净切大块。新鲜当归用刷子将土刷干净，切小块备用。

2、取一汤锅放入排骨、生当归，加适量水(须盖过全部材料)大火熬煮，沸腾转小火煮30分钟。

3、味道释放出后加入药材及玉米，胡萝卜熬煮1小时。

4、起锅前再放入青江菜，加盐调味即可。

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