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大白虾半斤,得意的一天100%义大利橄榄油1匙,日正中筋面粉1匙,小磨坊印度咖哩粉1匙,小磨坊白胡椒粉1/2匙,味全原味优格1杯
1、大白虾洗净剪掉虾头,虾身备用.
2、适量的水把虾头煮成虾汤,备用
3、不沾锅倒入橄榄油,开小火,放入适量的面粉和咖哩粉及胡椒粉炒香成浓稠状,续舀入作法2搅拌成面糊.
4、加入作法1拌炒至变色.
5、最后加入优格即完成.
