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煎猪扒

煎猪扒煎扒

为您提供煎猪扒的菜谱，包括煎猪扒的做法,煎猪扒的做法步骤,煎猪扒怎么做好吃等详细内容。

用料

带骨猪扒4片400g盐5g糖5g鱼露5ml蒜末适量洋葱末适量五香粉少许胡椒粉少许

煎猪扒的做法

步骤1:猪扒边缘切开断筋

步骤2:再以肉锤拍打让纤维软化，把醃料醃半小时

步骤3:热锅下猪扒以小火煎约3分钟，转大火翻面煎30秒，再转小火煎2分钟

上一个梦: 蜜汁炭烤猪肋排下一个梦: 圆顶奶油吐司(12两x2条)

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