比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蛤蜊300克,洋葱1/2颗,九层塔少许,蒜头2颗,姜10克,盐1小匙,胡椒粉少许,白酒1/4杯
白酒蛤蜊的做法
1、洋葱切细丁状,蒜头及姜切末。
2、锅内放入一大匙油,先爆香蒜头及姜,入洋葱炒软,再放蛤蜊及所有调味料,盖上锅盖约煮3分钟,带蛤蜊全开即放入九层塔拌匀,熄火。
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蛤蜊300克,洋葱1/2颗,九层塔少许,蒜头2颗,姜10克,盐1小匙,胡椒粉少许,白酒1/4杯
1、洋葱切细丁状,蒜头及姜切末。
2、锅内放入一大匙油,先爆香蒜头及姜,入洋葱炒软,再放蛤蜊及所有调味料,盖上锅盖约煮3分钟,带蛤蜊全开即放入九层塔拌匀,熄火。