用料

油面1斤半新鲜香菇适量肉丝适量红葱头适量红萝卜丝适量高丽菜适量

人妻的厨房-炒油面的做法

步骤1:起热油锅后将红葱头爆香，然后加入肉丝，炒至香味出来，然后依序放入香菇、木耳、红萝卜丝，炒纯二分钟后，加入高丽菜炒至软后，加入二大碗的水及油膏（油膏较甘甜），然后加入油面，炒到水份收干即可盛盘。

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