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用料
蛋1颗,优格50g,牛奶50g,无盐奶油15g,松饼粉100g,糖40g,抹茶粉适量,红曲粉适量,可可粉适量
彩绘蒸蛋糕的做法
1、先将松饼粉过筛
2、将蛋糖优格(可以用水果口味的不一定要原味)搅拌均匀,松饼粉分两次倒入搅拌均匀,之后加入溶化后的奶油搅拌成面糊。
3、将三小匙面糊分别装到别的容器,分别加入适量的可可粉抹茶粉红曲粉搅拌均匀,分装成三小袋不同颜色的面糊。
4、将剩下的面糊到入杯子蛋糕模(七分满,太满会爆开)
5、将三小袋有颜色的面糊的袋子剪小口,在装好面糊的蛋糕膜上画图案~~
6、放入蒸锅小火蒸约十二分钟到十五分钟~~完成!