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义大利宽面佐自制油封番茄干(Pomodoriconfit)
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用料
油封番茄干pomodoriconfit300g油渍鳀鱼2尾面包粉1.5汤匙罗勒叶适量宽面250g
义大利宽面佐自制油封番茄干(Pomodoriconfit)的做法
步骤1:油封番茄干的做法详http://trieste168.pixnet.net/blog/post/36267998
步骤2:平底锅加热橄榄油，将鳀鱼炒散．同时煮一锅滚水，将宽面依包装指示的时间再减少一分钟．
步骤3:加入面包粉，炒到金黄．
步骤4:加入煮好的面，加一些煮面水，再加上烤好的番茄乾，如果须要加点盐调味，拌炒均匀即可装盘，洒上撕碎的罗勒叶．