比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
低筋面粉200克奶油(or橄榄油)100克糖(二砂)50克盐1小匙泡打粉1小匙奶粉2匙蛋1颗燕麦粉(片)2大匙蔓越莓适量杏仁片适量
蔓越莓杏仁片饼干的做法
步骤1:[面粉+泡打粉+奶粉+盐]→先混合待用
步骤2:[杏仁片]→先入烤箱烤出香味~记得别烤焦~放凉备用
步骤3:
步骤4:加入蛋,打到颜色有点偏淡黄色(若不加泡打粉,这里必需打到颜色是淡黄色!)
步骤5:最后均匀加入燕麦粉(片)蔓越莓,杏仁片~~~~拌成一个面团
步骤6:A.平均杆成一大片,冰入冰箱几个小时比较硬,再取出压模B.滚成一条长圆条型,冰入冰箱几个小时比较硬,再取出切片@厚度约0.5cm,依个人口感&烤箱的操作性
步骤7:
步骤8:
步骤9:烤箱以160度烤约30~40分钟,中间需翻面检查烤色!!
步骤10: