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果干磅蛋糕

为您提供果干磅蛋糕的菜谱,包括果干磅蛋糕的做法,果干磅蛋糕的做法步骤,果干磅蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

奶油200g细砂糖60g蜂蜜30g中筋面粉100g蛋2颗盐1/4小匙核桃50g蔓越莓30g葡萄干30g兰姆酒适量

果干磅蛋糕的做法

步骤1:奶油放室温软化+细砂糖+蜂蜜打至乳白色

步骤2:加入蛋拌至蛋液完全吸收

步骤3:加入过筛的中筋面粉混合均匀

步骤4:再将泡了兰姆酒的果干,核桃加入混合

步骤5:倒入纸模中八分满

步骤6:放入已预热180度C的烤箱中烤20~25分钟


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