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花朵造型✿白玉镶鲜虾✿

为您提供花朵造型✿白玉镶鲜虾✿的菜谱,包括花朵造型✿白玉镶鲜虾✿的做法,花朵造型✿白玉镶鲜虾✿的做法步骤,花朵造型✿白玉镶鲜虾✿怎么做好吃等详细内容。

用料

烹大师干贝风味1.5小匙盐0.5小匙米酒1.5小匙烹大师干贝风味1.5小匙白胡椒粉0.5小匙酱油1小匙糖0.5小匙太白粉水适量香油(最后再淋)0.5小匙白萝卜1颗猪绞肉80g草虾10尾葱2根姜2片香菜少许

花朵造型✿白玉镶鲜虾✿的做法

步骤1:*白萝卜洗净去皮切段,中间以挖球器挖空,或是用一般汤匙在内侧挖一圈。妈咪是用可爱的小花饼干模压出小花造型再挖空萝卜喔~

步骤2:*剁碎猪绞肉和葱末。

步骤3:*与调味1拌匀。(此次使用烹大师干贝风味)

步骤4:*草虾洗净,去头,去壳,去肠泥备用。

步骤5:*将绞肉末塞入萝卜中,中间塞入草虾放于蒸盘中。

步骤6:*将蒸盘放入蒸锅内蒸约15-20分钟~

步骤7:*热一小锅,爆香姜片,倒入蒸盘中的汤汁,加入调味2煮滚后加入些香油。

步骤8:*将酱汁淋于主菜上,以葱花香菜作为点缀即可。



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