比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
无骨鸡腿肉2块茶叶(红茶包)20克红糖100克钖泊纸1张酱油3大匙麦芽糖1.5小匙鸡油1大匙葱30克姜片30克米酒1大匙柴鱼粉1小匙水30ml
烟燻鸡腿~免烤箱的做法
步骤1:备好所需食材~
步骤2:取一容器，放入鸡腿肉调味料、水入电锅中蒸30分钟即可(外锅1杯水)...
步骤3:将蒸好的鸡腿肉取出后，把剩余的汤汁留着备用...
步骤4:取一个碗，将上色食材加入拌匀备用，另取一炒锅，在锅中先铺上钖薄纸后，倒入茶叶(红茶包)、糖，再放上铁架有洞孔的架子皆可，最后摆上鸡腿肉即可...(在蒸的过程中，依序分2次刷上酱汁，最后在锅中慢慢烟燻至上色即可，请用小火慢慢烟燻至上色)...
步骤5:烟燻好的鸡腿先盛起放凉备用..
步骤6:最后切片盛盘即完成~