用料

排骨350克皎白荀2支葱段20克蒜头20克黑胡椒适量义式香料适量地瓜粉50克酱油1大匙胡椒粉少许黑胡椒少许米酒1大匙糖1小匙

法式焦香盐小排的做法

步骤1:备好所需食材~

步骤2:取一容器.加入排骨、醃料抓醃一下备用...

步骤3:热锅倒油.先将皎白荀煸至焦香后备用...

步骤4:热锅倒油.将排骨沾上薄薄的地瓜粉.入锅中以半煎炸方式.煎至两面金黄即可...

步骤5:盛盘后撒上黑胡椒、义式香料即完成~

---

---