比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
香菇栗子烧鸡_淬酿怀石的秋季
为您提供香菇栗子烧鸡_淬酿怀石的秋季的菜谱，包括香菇栗子烧鸡_淬酿怀石的秋季的做法,香菇栗子烧鸡_淬酿怀石的秋季的做法步骤,香菇栗子烧鸡_淬酿怀石的秋季怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡腿肉(3支)约400g干香菇25g栗子120g红萝卜片少许淬酿酱油露北海道昆布3大匙酒(绍兴或米酒)1大匙冰糖1小匙三星葱1支蒜头4粒姜片2~3片洋葱半个
香菇栗子烧鸡_淬酿怀石的秋季的做法
步骤1:食材大集合~鸡肉选用鸡腿肉部位最为适合。
步骤2:香菇泡水,软化后洗净沥干备用,洋葱切块,葱姜蒜头分别切段,切末或切片备用。将鸡腿肉入锅,干煎至两面呈金黄色后盛出备用。
步骤3:接着放入香菇煎香..同时爆香葱白,蒜,姜片与洋葱,再将煎过的鸡腿肉放入拌炒均匀..并淋下淬酿日式和风酱油露_北海道昆布3大匙和酒拌炒均匀。
步骤4:并加入适量的水(约300~350ml)红萝卜块和栗子,再加入冰糖调味,烧煮约~15分钟,让全部的食材入味,最后盛盘前再放入葱绿部分拌一下即可。
步骤5:美味的香菇栗子烧鸡,每样食材都入味好吃~秋天是吃栗子的好时节,除了做甜点,栗子入菜也非常适合喔!