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半熟蜂蜜凹蛋糕-一刀切下,幸福涌出!

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用料

鸡蛋1颗蛋黄3颗低筋面粉30g砂糖30g蜂蜜1大匙香草精1小匙盐1/3小匙

半熟蜂蜜凹蛋糕-一刀切下,幸福涌出!的做法

步骤1:先把鸡蛋从冰箱取出回温后~~将鸡蛋和蛋黄们一同打入容器中并且搅拌均匀!!

步骤2:在搅拌的蛋液中加入砂糖和盐并且拌匀!!!

步骤3:把蛋液隔水加热并用电动打蛋器搅拌~~~

步骤4:将蛋液打发至看不到气孔的细密程度~~~而且可以维持挺立的状态:)

步骤5:在蛋糊中加入低筋面粉.蜂蜜和香草精轻轻拌匀即可!!

步骤6:把蛋糊倒入铺上烘焙纸的蛋糕模中~~放入预热180度的烤箱烤约13-15分钟即可^^"

步骤7:热呼呼的半熟蜂蜜凹蛋糕出炉囉>////

步骤8:把蛋糕裙摆脱掉~~~很香的蜂蜜味呢^^

步骤9:一刀切下~~~~

步骤10:中间流出柔滑的蜂蜜馅呀~~~绵密又带着湿润口感的蜂蜜凹蛋糕冷藏后更好吃呢^^"



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