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高升排骨~「鲜食家好食材」
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用料
酒1大匙黑醋2大匙糖2~3大匙酱油4大匙水5大匙【东宝黑猪肉】排骨300g姜5~6片葱2支2支青江菜7~8颗7~8颗
高升排骨~「鲜食家好食材」的做法
步骤1:排骨和葱洗净，姜切片，酱料备好。排骨/姜/葱和酱料一起入锅，先大火煮滚再调成小火焖煮，要盖锅盖约40分钟，中间要掀盖拌一拌。
步骤2:煮一锅水川烫青江菜备用。
步骤3:摆盘装饰。