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彩椒豆腐乳鳕鱼

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用料

鳕鱼1片玉米粉1匙青椒1/2个红椒1/2个黄椒1/2个米酒1匙豆腐乳2块糖少许

彩椒豆腐乳鳕鱼的做法

步骤1:鳕鱼去骨切块米酒略醃,玉米粉抓匀,过油捞起

步骤2:爆香姜末、蒜末、豆腐乳加水煮开,糖调味

步骤3:倒入鳕鱼块略煮

步骤4:彩椒微炒

步骤5:摆盘


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