用料

中筋面粉200克细白砂糖15克桑椹果酱100克奶粉20克冷水80克速发酵母1/2茶匙

桑椹馒头[Panasonic制面包机]的做法

步骤1:将1-5的材料放进制面包机中

步骤2:把快发干酵母放进酵母槽里,盖上盖子,按下｛选项｝→｛酵母粉｝→｛功能｝→｛面团｝→｛开始｝

步骤3:变成漂亮的紫色面团

步骤4:沾些手粉，擀成长条状

步骤5:分成12等份后，最后发酵1小时

步骤6:用滚水，中火蒸15分钟后关火，先开一小缝让水蒸气跑一点出来，再整个打开。

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