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水星人的奇幻料理-超简单的地瓜球
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用料
高筋面粉适量地瓜(如果是大的就2条)(小的3条)香草粉(可不加)少许盐1小匙糖适量
水星人的奇幻料理-超简单的地瓜球的做法
步骤1:地瓜压成泥~(汤尺外面包一层不沾地瓜的我用手扒鸡手套)
步骤2:加入高筋面粉拌匀(约这个量)
步骤3:加入盐.香草粉和糖(三样都差不多的量)拌匀
步骤4:揉成球状
步骤5:锅子到入油热好就把第4步骤的地瓜球放进去~(要很小心不燃油会喷出来)
步骤6:炸好用筷子放在筛子上筛出油~
步骤7:完成~~