用料

苹果1颗冷冻酥皮2片砂糖2大匙水适量

【七夕食谱】玫瑰情人酥卷的做法

步骤1:苹果切薄片

步骤2:将冷冻酥皮切长条宽约3公分长20公分

步骤3:水煮开，加入糖再放入苹果片约煮3分钟后捞起

步骤4:将苹果片5片，一片一片铺上去，铺苹果时在两片间要稍为重叠，并在酥皮尾端留些空间做黏合使用

步骤5:开始卷起

步骤6:调整花瓣，把苹果片稍稍拉出来点并往外折，让苹果玫瑰看起来像绽放的样子

步骤7:烤箱预热200度，烤15分钟

---

---