用料

白饭1碗日式和风酱油露1大匙白芝麻少许红萝卜一片香松少许乌龙茶少许

【深夜食堂】茶泡饭的做法

步骤1:剩饭用酱油露抓一抓，手沾点水或工具沾点水可以防沾黏。

步骤2:大创买的模具，原本是拿来压鸡蛋的，但我想处理饭应该也不错。模具沾水，填饭，合起模具后上下左右甩一甩，让饭团紧实一点。

步骤3:把饭团煎一下，可以定型、散发香味。(也可以进烤箱)加入乌龙茶与配料就可以吃了。

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