用料

低筋面粉100g,无盐奶油100g,砂糖40g,鸡蛋2个,无铝泡打粉1tps,糖渍柳橙12片

香橙磅蛋糕的做法

1、首先将奶油放软并加入砂糖打发

2、将打散的蛋分次打入。搅拌均匀

3、将过筛的低筋面粉+泡打粉分两次以切半方式倒入。勿搅拌过度

4、放入铺好烘焙纸的烤模中以一层蛋糕糊一层柳橙片的方式堆叠。留下4～5片的柳橙先不摆。

5、将蛋糕糊放入已预热的烤箱以160度烤35～40分钟。

6、在烤了约15分钟时将蛋糕先拿出，把剩下的柳橙片平铺在蛋糕糊上方！等待出炉

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