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豪华羊肉咖哩~元旦省钱料理
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用料
熟羊肉800g洋葱(切粗丝)1颗南瓜(切块)350g马铃薯(去皮切块)1颗咖哩块5小块姜黄粉1茶匙红酒50c.青花菜1颗
豪华羊肉咖哩~元旦省钱料理的做法
步骤1:锅子中加入羊肉和洋葱和1000c.c的清水,煲约20分钟
步骤2:再加入南瓜,马铃薯,玉米笋煮10分钟
步骤3:加入红酒,姜黄粉,和咖哩块,用中小火煮,边煮边搅拌免咖哩块沉底烧焦
步骤4:煮至材料都变软后加入预先切小朵,洗净并汆烫过的青花菜即可