用料

培根肉2片,洋葱2g,黄/红/绿甜椒丁各2g,蛋黄3颗,熟白饭300g,牛头牌红葱肉燥2大匙,牛头牌咖哩块1/2颗,蚝油1匙,米酒1大匙

红葱肉燥黄金炒饭的做法

1、先取2大匙牛头牌红葱肉燥拌入白饭中，拌匀备用。

2、锅底预热，先放培根丁炒出油香味后，再下洋葱、红/黄/绿甜椒丁拌炒，紧接后续炒香蛋黄、牛头牌咖哩块。

3、放入作法1拌匀的白饭到作法2锅中拌炒至金黄飘香即可。

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